

Beim renommierten Metzger Cup 2025/26 des Verbands Metzgerhandwerk Bayern wurden gleich drei Produkte aus unserer eigenen Herstellung ausgezeichnet. Prämiert wurden die Wildsalami, die Odenwälder Fleischwurst sowie das Odenwälder Corned Beef. Die Auszeichnungen unterstreichen einmal mehr die hohe handwerkliche Qualität und den besonderen Geschmack der Spezialitäten aus unserer traditionsreichen Metzgerei.
Der Metzger Cup zählt zu den wichtigen Qualitätswettbewerben im deutschen Metzgerhandwerk. Fachkundige Juroren prüfen die eingereichten Produkte nach strengen Kriterien wie Aussehen, Geruch, Geschmack, Konsistenz und handwerklicher Verarbeitung. Nur Produkte, die in allen Kategorien überzeugen, erhalten eine Auszeichnung.
Für uns sind diese Prämierungen eine besondere Bestätigung unserer täglichen Arbeit: hochwertige Rohstoffe, sorgfältige Herstellung und viel Erfahrung im traditionellen Metzgerhandwerk sorgen dafür, dass aus guten Zutaten echte Spezialitäten entstehen.
Die ausgezeichneten Produkte stehen beispielhaft für die Philosophie der Metzgerei Kirchschlager: ehrliches Handwerk, regionale Verbundenheit und ein hoher Qualitätsanspruch. Mit viel Leidenschaft entstehen hier im Odenwald Fleisch- und Wurstspezialitäten, die nicht nur bei Kunden aus der Region, sondern auch bei unabhängigen Fachjurys immer wieder überzeugen.
Die aktuellen Auszeichnungen beim Metzger Cup 2025/26 zeigen eindrucksvoll, dass traditionelles Metzgerhandwerk und erstklassige Qualität auch heute noch Hand in Hand gehen.