Außenansicht der Metzgerei Kirchschlager in Dorf-Erbach

Rechtliches

Datenschutzerklärung

Ihre Daten sind bei uns sicher.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Metzgerei und Partyservice Kirchschlager
Inhaber: Klaus Johannes Kirchschlager
Dreiseetalstraße 38
64711 Erbach / Dorf-Erbach
Telefon: 06062 2980
E-Mail: kontakt@metzgerei-kirchschlager.de

2. Das Wichtigste in Kürze

  • Wir setzen keine Analyse- oder Tracking-Werkzeuge ein.
  • Für die Verwaltung Ihrer Einwilligungen nutzen wir das Consent-Tool CCM19. Es speichert Ihre Auswahl auf Ihrem Gerät.
  • Schriftarten werden von unserem eigenen Server geladen – es besteht dafür keine Verbindung zu Google.
  • Google Maps wird erst geladen, wenn Sie in den Cookie-Einstellungen zugestimmt haben.
  • Daten, die Sie uns über das Kontaktformular senden, verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

3. Hosting

Unsere Website wird von cmmedia, Am Roten Rain 9, 64732 Bad König betreut und gehostet. Die Server stehen in einem Rechenzentrum in Deutschland, dessen Betreiber als Unterauftragnehmer eingesetzt wird. Mit unserem Hosting-Dienstleister haben wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen; dieser hat wiederum einen entsprechenden Vertrag mit dem Rechenzentrumsbetreiber.

Damit Ihr Browser unsere Seiten anzeigen kann, verarbeitet der Server technisch notwendig Ihre IP-Adresse sowie die Angaben, die Ihr Browser bei jedem Aufruf übermittelt (z. B. aufgerufene Seite, Browsertyp). Eine Speicherung dieser Daten in Server-Logfiles findet nicht statt – die Protokollierung von Zugriffen ist auf unserem Server deaktiviert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bereitstellung der Website).

Unseren Mittagstisch und unsere Wochenangebote pflegen wir in einer Tabelle bei Google. Diese Daten werden ausschließlich von unserem Server abgerufen – Ihr Browser stellt dabei keine Verbindung zu Google her, und es werden keine Daten über Sie übermittelt.

4. Cookies und Einwilligungsverwaltung (CCM19)

Unsere Website setzt selbst keine Cookies zu Analyse-, Werbe- oder Trackingzwecken. Einige Inhalte von Drittanbietern – derzeit Google Maps – laden wir nur, wenn Sie vorher eingewilligt haben. Ihre Einwilligungen verwalten wir mit dem Consent-Management-Tool CCM19.

Anbieter von CCM19 ist die Papoo Software & Media GmbH, Auguststraße 4, 53229 Bonn. Beim Aufruf unserer Website wird das Programm von den Servern des Anbieters geladen; dabei wird Ihre IP-Adresse an den Anbieter übertragen. CCM19 speichert Ihre Auswahl (z. B. erteilte oder abgelehnte Einwilligungen, Datum der Einwilligung, Spracheinstellung und eine zufällige Einwilligungs-ID) auf Ihrem Endgerät, damit das Einwilligungsfenster nicht bei jedem Besuch erneut erscheint und wir nachweisen können, dass Sie eingewilligt haben. Mit dem Anbieter haben wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung, Einwilligungen einzuholen und nachweisen zu können) in Verbindung mit § 25 Abs. 2 TDDDG. Die gespeicherten Einstellungen bleiben erhalten, bis Sie sie ändern, in Ihrem Browser löschen oder die Gültigkeit der Einwilligung abläuft.

Sie können Ihre Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen: Cookie-Einstellungen öffnen.

5. Kontaktaufnahme und Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Anschrift, Angaben zu Ihrer Veranstaltung und Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einem Vertrag oder vorvertraglichen Maßnahmen zusammenhängt (zum Beispiel ein Angebot für den Party-Service), und im Übrigen Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie im Kontaktformular erteilen. Sie können diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen – eine kurze Nachricht an uns genügt.

Die Angaben aus dem Kontaktformular werden per E-Mail an uns übermittelt und nicht in einer Datenbank gespeichert. Wir löschen Ihre Daten, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. für Angebote und Rechnungen) entgegenstehen.

6. Bewerbungen

Wenn Sie sich bei uns bewerben, verarbeiten wir Ihre Bewerbungsunterlagen ausschließlich für das Bewerbungsverfahren (§ 26 BDSG, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Kommt kein Arbeits- oder Ausbildungsverhältnis zustande, löschen wir Ihre Unterlagen spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens, sofern Sie nicht in eine längere Speicherung eingewilligt haben.

7. Google Maps

Auf unserer Kontaktseite können Sie eine Karte von Google Maps anzeigen lassen. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Die Karte wird erst geladen, wenn Sie Google Maps in unseren Cookie-Einstellungen (CCM19) zugelassen haben – entweder direkt im Einwilligungsfenster oder über den Knopf „Karte anzeigen“ auf der Kontaktseite. Erst dann stellt Ihr Browser eine Verbindung zu Servern von Google her; dabei werden unter anderem Ihre IP-Adresse und gegebenenfalls Cookies verarbeitet. Eine Übertragung in die USA ist dabei möglich. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können die Einwilligung jederzeit in den Cookie-Einstellungen widerrufen; die Karte wird dann nicht mehr geladen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

8. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind auf unserem eigenen Server gespeichert. Beim Aufruf unserer Seiten wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Anbietern hergestellt.

Auf unserer Website verlinken wir auf unsere Seiten bei Facebook und Instagram. Es handelt sich um einfache Links – es werden keine Inhalte der Netzwerke eingebunden und keine Daten übertragen, solange Sie den Link nicht anklicken. Nach dem Klick gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters (Meta Platforms Ireland Ltd.).

10. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

  • Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
  • Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Wenden Sie sich dazu einfach an die oben genannten Kontaktdaten.

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Gustav-Stresemann-Ring 1, 65189 Wiesbaden
datenschutz.hessen.de

11. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers. Daten, die Sie an uns übermitteln, können dadurch nicht von Dritten mitgelesen werden.

12. Aktualität

Stand dieser Datenschutzerklärung: November 2026. Wir passen sie an, wenn sich unsere Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern.